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20年振りに回るお寿司を食べに行った。 イマドキの回転寿司は子供だましではない。 ウニ、イクラはもちろん、大トロ、平目のエンガワ、炙りトロ (炙り系が流行りなのか何種類もあった)などの上物がぞろり。 変り種にウナギにとろろがのった握りやちくわ天というのがあり、 目で楽しめる上に味も悪くない。スウィーツはプリンやパフェが あるかと思いきや、おはぎ、わらび餅、かき氷の和もの中心で あくまで寿司屋っ。 お会計はバーコードを読み取る機械に似た機械をお皿に近づけ 勘定する。積み重なったお皿に機械をかざすと「ピッ」と鳴り、 一度チェックされたお皿にはもう反応しないと言う。店員さんの 手元とお皿を凝視する必要のない明朗会計。ただし、安いわけ ではない。 リピーターになるかどうかは別として、平成の回転寿司屋を 知っている私は大日本人!?
by onetwosrilanka
| 2007-06-21 21:57
| 食
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