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三連休初日の土曜日は予定通り掃除から始まった。掃除が済み、BAKE HOUSEで買ったビーフバーガー(バンズに炒めた牛肉とレタスが1枚挟まっている)とラヴァリヤ(インディアーッの削りココナッツとジャガリー=ハクルを和えたフィリング入り)をKOTMALEのVANILLA FLAVOURED MILKで流し込む。あ、この激甘パック牛乳も最近飲めるようになったもの。ただしキンキンに冷やして飲むべし。 食後、ごろ寝読書開始。読み進むうちに眠気に襲われZZzzzz。夕方、起きる。ぬぉぉ、見事に自堕落な時の過ごし方だ。夕食のメニューを激しく考えていると、電話が鳴った。AIR FORCEで働くJさん(幼い頃にTVで見たおしんが初恋の人だと公言する男性)だった。遊びに行くから!だって。ボーっとしていたため、この不意打ちな申し出を断る言葉が見つからずに招待(?)することになった。さぁ、大変。食材はないし、時間もない。いっそいでFOOD CITYというスーパーに買出しに行く。行くまでの間にメニューを決めようと脳みそをフル回転させたが、どーしてこーしてアイディアが浮かばない。スーパーをうろちょろしている時間などないが、見て周っているうちに何か思いつくだろうと思っていたが何も思いつかない。とりあえず応用の利く牛挽肉、ベーコン、ビーフソーセージ、卵などを購入。 スリランカ人は食事をしながらお酒を飲むことはしない。おつまみは食べるが、食事はあくまでも締めなのだ。そういうわけなので、BITEにフライドポテト&ビーフソーセージを出し、CHEERS!宴もたけなわとなってくると、その場に一人いなくてもお構いなしとなる。そこでホストである私は退場し、食事の準備にとりかかった。メニューはおもてなしとは言えないが、リクエストされたためミートスパゲッティとなった。「え、それだけ?」リクエストはそれだけだったが、1品というのも何なのでスパニッシュ・オムレツをサイドディッシュとして出す。「☆3つですぅ!」の声は聞こえず、ただ黙々と平らげるみなさんを眺めるばかり。それにしても、スリランカ人は食が太い!スパゲッティって大体1人分100gじゃなーい?それがね、それがね3人(客人)で500gぺロリンコ!3人のうち1人は小食だったから、たぶん残りの2人は1人当たり200gを胃に収めたのだと思う。潔い大食いっぷりに天晴れ♪
by onetwosrilanka
| 2005-10-18 19:00
| 日常
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