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嬉野の豆腐を食べた。 豆腐好きだけに吟味しながら食べた。 美味しゅうございました。 木目が細かいから舌触りがよく、味はまろやかでコクがある。それだけでもいいが、徳利の形をしたボトルに入った特製のたれがお豆腐の味を引き立ててさらに美味しくいただけた。 佐賀県に行ったことがないけれど、嬉野を一口味わい、少しだけはなわを知った気がした。
by onetwosrilanka
| 2006-07-23 18:02
| 食
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